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Con las setas y los champiñones. Aunque por lo general aportan D2, algunas como la shiitake contienen incluso vitamina D3 y otra forma que no
El procesamiento, envasado y preparación de los alimentos puede contribuir a la presencia de bisfenoles provenientes del policarbonato y las resinas epoxi empleados en la
En el mundo, existen una gran cantidad de enfermedades digestivas que afectan a millones de personas. Y una de las más conocidas hoy en día
El tofu es un alimento que se ha ganado un lugar importante en muchas dietas, además de convertirse en un plato obligatorio en la vida
Lo hemos repetido a lo largo de los años, y lo seguiremos haciendo: somos los que comemos. Y es que este hecho va mucho más
Durante el embarazo, la alimentación juega un papel crucial en la salud de la madre y el desarrollo del feto. Hoy, exploraremos en detalle una
El agua es esencial para la vida y un componente fundamental de nuestro organismo. De media, el cuerpo humano está compuesto por un 60% de
El invierno se acerca, y con él, las bajas temperaturas. En esta temporada, es esencial cuidar nuestra salud para mantenernos activos y llenos de energía.
El rendimiento físico es el resultado de un conjunto de factores, y la nutrición juega un papel esencial en este proceso. Tanto si es un
Hoy en día, la intolerancia al gluten se ha convertido en un tema ampliamente discutido, y cada vez somos más los que estamos concienciados de
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